von VerenaBecker | Apr 9, 2018 | Kapha, Pitta
Mit der stärker werdenden Sonne wächst bei vielen von uns auch das Verlangen nach Frische und Leichtigkeit. Grüne, knackige Gemüse, saftiges Obst und frische Kräuter. Anstatt jetzt jedoch zu rohen und kalten Salaten und Getränken zu greifen, empfiehlt der Ayurveda im...
von VerenaBecker | Apr 6, 2018 | Kapha, Vata
Vielleicht hast du auch das Glück und findest schon neue, frische und saftige Rote Bete mit jungen grünen Blättern. Das junge Gemüse schmeckt so wundervoll saftig, erdig und frisch und macht Lust auf den vor uns liegenden Frühling. Bald gesellen sich dann junge...
von VerenaBecker | Apr 4, 2018 | Hauptgerichte, Kapha, Pitta, Vata
Momentan ist die Zeit zwischen Winter und Frühling, in der ich nicht mehr Lust auf die typischen Winter- und Wurzelgemüse habe, aber mir auch nicht nach leichten Frühlingsgerichten zumute ist. Dies liegt auch daran, dass es nur noch ein paar eingelagerte Wintergemüse...
von VerenaBecker | Mrz 28, 2018 | Ayurveda
Der Ayurveda arbeitet sehr differenziert und betrachtet jeden einzelnen Menschen in Bezug auf seinen Stoffwechsel und seiner individuellen Auswahl an Nahrung. Es ist immer am besten, im gesunden Zustand zu lernen, sich aufmerksam zu beobachten, was einem bekommt und...
von VerenaBecker | Mrz 26, 2018 | Ayurveda
Ziel ist es immer sich in Balance zu essen Jetzt ist die Zeit, in der sich bei vielen von uns Kapha in Form von Frühjahrsmüdigkeit, Erkältungskrankheiten, Verschleimungen und Schwere ansammelt. Nicht nur deswegen ist diese Jahreszeit beliebt, um eine Reinigungskur...
